Communiqué de presse
L'exploitation et le mépris chez RESTALLIANCE, ça suffit !
Montreuil—Publié le 18/06/2020
La CGT Commerce et Services appelle les salarié.e.s de RESTALLIANCE à la grève le 23 juin 2020 pour obtenir une augmentation des salaires, une prime crise sanitaire et de meilleures conditions de travail.
Pendant la période de confinement, c'est à la fois dans l'ombre et en première ligne que les salarié.e.s de RESTALLIANCE, société de Restauration Collective, ont permis aux soignant.e.s, aux malades et aux personnes à risque d'être nourri.e.s dans les hôpitaux et les EHPAD, de continuer à avoir un environnement propre (ASH). Certain.e.s ont d'ailleurs contracté le Covid-19.
Aujourd'hui, la détermination à obtenir une reconnaissance professionnelle, des améliorations des conditions de travail, de matériel pour cuisiner dans des conditions d'hygiène respectueuses de l'humain et du convive, de primes pour les personnes mobilisés pendant la crise sanitaire, et de salaires permettant de vivre dignement, est plus que jamais présente parmi les salarié.e.s.
Dans cette entreprise, en 2019, 17% de l'effectif a été licencié pour faute grave et 27% a démissionné. De l'employé à l'agent de maîtrise, les femmes gagnent moins que leurs collègues masculins, alors que RESTALLIANCE a bénéficié de 4,3 millions d'euros d'exonérations de cotisations sociales et réalisé un bénéfice de 3,7 millions d'euros. Rien d'étonnant à ce que les représentant.e.s du personnel aient toutes sortes d'embûches pour exercer leurs missions !
La Fédération CGT Commerce et Services appelle donc l'ensemble des salarié.e.s de RESTALLIANCE à se mettre en grève, le mardi 23 juin 2020, pour exiger :
- Une augmentation générale des salaires,
- Des engagements forts contre le management par la peur ou la pression,
- Une prime crise sanitaire pour toutes et tous,
- Des moyens pour travailler et assurer les prestations dans de meilleures conditions.
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